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被災のしょうゆ醸造蔵再生・・・創業200年の浜田醤油

2019年4月2日(火)

老舗しょうゆメーカー浜田醤油梶i熊本市西区小島、陸洪娟社長)は、熊本地震で被災した醸造蔵をリノベーションし、生産設備の増強とともにカフェなどを併設した観光拠点として生まれ変わった。

3月18日に開いた竣工式には香港からファングループの経営陣らも出席。写真はテープカット前に記念撮影に応じるビクター・ファン会長(左から5人目)や隈研吾氏(同4番目)ら。左端は浜田醤油七代目当主の浜田康成氏
ファングループのビクター・ファン会長
しょうゆの海外販売を強化するため、中国、香港、台湾、マレーシアなどのメディアを多数招待。ファン会長と隈氏が蔵の内部を案内した