��泡立つ�′F本発クラフトビール・・・県内醸造所 工場新設や輸出にらむ

クラフトビールと呼ばれる、小規模な醸造所（ブルワリー）で造る手作り感あふれるビールが県内でも人気を集めている。１９９４（平成６）年の酒税法改正で全国に地ビールブームが起きたのは記憶に新しいが、２０１８年の改正では麦芽比率の引き下げや副原料の使用が認められ、小規模醸造所が急増。