チャーシューを使用した新商品を発売
　黒亭　５月初旬から

熊本市二本木２丁目の㈲黒亭（平林京子・楠田奈都美代表）は５月上旬から、チャーシューを使った新商品の販売をはじめた。
名称は「黒亭の豚そぼろ丼」で、チャーシューを自家製のタレで煮込みそぼろ状にしたもの。大サイズ（４４０円）、中サイズ（３２０円）、小サイズ（２００円）の三種類で、午後５時からの限定商品として販売する。
両代表は「豚の脂身の少ない部位を使っているためヘルシーに仕上げています。ラーメンと相性の良い同商品をぜひ一度ご賞味ください」と話している。（横山弘）

週刊経済：2011年5月31日発行　No．1624

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