北バイパス店のサイドメニューに９９円ラーメン
　おどり寿し経営のランドバックス　６月上旬に

回転ずし店「おどり寿し」経営の㈱ランドバックス（熊本市本山町、坂本和隆社長）は６月上旬、同市龍田陣内３丁目の北バイパス店のサイドメニューにラーメンを追加する。
アサリ汁など従来用意していた汁物のラインアップの強化を図ったもの。細めんのとんこつスープで、めんの量は約１００グラム。価格は９９円。売り上げの状況を見て他店舗での取り扱いを視野に入れている。
坂本社長は「とんこつスープとすしの意外な組み合わせだが、多くの方に受け入れられるものと思う。和食の既成概念に捉われないチャレンジを続けたい」と話している。（東）

週刊経済：2011年5月31日発行　No．1624

― Photo News Todayより ―

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