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ヨーグルトにかけるスパイスを発売
 日本スパイス 飲食店へ販売

スパイス製造・販売の日本スパイス梶i熊本市河原町、早間義孝社長)は6月、ヨーグルトにかけるスパイスを発売した。
同社が発売している調味料「テーブルマサラシリーズ」の第11弾目となる商品。4種類のスパイスを調合したもので、ヨーグルトやラッシーなどに振りかけて使用するもの。1瓶40グラム入りで、価格は920円。5グラム入りのサンプルは無料で提供する。小売店への卸だけでなく、飲食店向けにも販売する。
同社では「フルーティーな酸味とほのかな香りを楽しめるスパイスです。テーブルマサラシリーズとして品数をさらに増やしていきたい」と話している。
同社は2005(平成17)年創業、07年設立。資本金は500万円。従業員数は5人。飲食店へのオーダーメードスパイスの提案と開発などを行っている。 (中嶋智)
週刊経済:2011年7月12日発行 No.1630

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