上林町に飲食店をオープン
　龍田２丁目の出田さん　店名は「久仁彦食堂」

熊本市龍田２丁目の出田久仁彦さん（３８歳）は、同市上林町に飲食店をオープンした。
場所は通称並木坂沿いのシャトー上通１階。店名は「満腹ご機嫌　久仁彦食堂」。店舗面積は３０㎡。席数は１５席。メニューは昼が日替わりや手作りコロッケ定食、弁当など７０種類。夜は空揚げやビーフカツ、ポテトサラダなど１００種類を提供する。また、弁当の配達も行う。営業時間は午前１１時半から午後１０時まで。スタッフは３人。
出田さんは「昔ながらの食堂を残したいという思いから開店した。ご飯は通常盛りでもボリュームがあるので満足していただけるのでは」と話している。（和田）

週刊経済：2011年7月12日発行　No．1630

― Photo News Todayより ―

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