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情報誌「モコス」とコラボした洋菓子を発売
 カフェコンディトライかしの季 夏をテーマに4種類

カフェコンディトライかしの季(菊陽町光の森4丁目、坂田眞佐子代表、澁谷敬三代表)は7月、泣Eルトラハウス(同市中央街)が発行する情報誌「mocos(モコス)」とコラボした洋菓子を発売した。
「夏」をテーマに発売したのはオレンジとパッションフルーツのムース「パッション」(400円)、桃を使ったゼリー「桃のしずく」(450円)、杏を使った「杏のタルト」(420円)、県産メロンを使った「メロンロール」の4種類。同誌が8月6日から同15日までイオンモール熊本クレアで主催する「スイーツカーニバル」というフェアで販売する。
坂田代表は「当店の洋菓子の認知度を上げるために、直営店での販売だけでなく、フェアなどでの外販にも今後力を入れていく」と話している。 (中嶋智)
週刊経済:2011年8月9日発行 No.1634

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