子飼本町に２店舗目の中華料理店
　喜臨門　席数は３５席

中華料理店喜臨門（しーりんもん、熊本市渡鹿１丁目、冷明徳代表）は７月１８日、同市子飼本町に２店舗目を出店した。
場所は県道熊本菊陽線沿い、熊本ファミリー銀行子飼橋支店西側の２階建て建物の１階。店名は「喜臨門子飼店」。床面積は約６０㎡。席数は３５席。メニューは上海料理を中心に８８種、ドリンク類も取り扱う。材料にはすべて熊本県産のものを使用するという。スタッフは３人。営業時間は午前１１時半から午後３時までと、午後５時半から同１１時半まで。駐車場は２台収容。
冷代表は「チャーハンは初めに味を付けた米から作るなど、本場上海仕込みの料理を手ごろな値段で提供する。また１個から注文を受けるギョーザやごま団子など、同業他店にはない特徴を出していきたい」と話している。（東）

週刊経済：2011年8月9日発行　No．1634

― Photo News Todayより ―

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