黒髪５丁目に３店舗目をオープン
　唐揚げの鳥ひろ　テークアウト専門

熊本市西子飼町の唐揚げの鳥ひろ（宮本博幸代表）は７月１１日、同市黒髪５丁目にテークアウト専門の空揚げ店をオープンした。西子飼店、東子飼店に続く３店舗目。
場所はセブンイレブン黒髪５丁目店北側の建物「祐滉」１階。店舗面積は４９㎡。メニューは塩味の白の唐揚げ、しょうゆニンニク味の黒の唐揚げ（１８０円）や弁当など５種。空揚げの弁当が２００円で安さが特徴という。営業時間は午前１０時半から午後９時まで。不定休。スタッフは３人。
宮本代表は「学生が気軽に購入できる価格にした。地域活性化のきっかけになれば。今後は自慢の空揚げを熊本から全国に広めていきたい」と話している。（藤井）

週刊経済：2011年8月16日発行　No．1635

― Photo News Todayより ―

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