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上通町に炭火焼き鳥店をオープン
 熊本市の平金賢太郎さん 8月10日に

熊本市の平金賢太郎さん(34歳)は8月10日、同市上通町に炭火焼き鳥専門店をオープンした。
場所は通称上乃裏通り沿いのうなぎ専門店川専上乃裏通り店向かい側。店舗名は「炭火焼鳥専門店たろう」。フロア面積は約65u。店内にはカウンター7席とテーブル席が12席、座敷が18席。メニューは焼き鳥、串焼き30種(189円から)、そのほかサラダや釜めしなどの一品メニューも取りそろえている。同店では焼き鳥をにんにくタレ、あまダレ、塩焼から選ぶことができる。コース料理(4人以上)は1500円から2500円まで。プラス1500円で飲み放題(2時間)を付けることも可能。営業時間は午後5時から翌午前3時まで。
平金さんは「当店の名物にんにくタレ焼きはビールにとてもよく合い、一度食べたらやみつきになる焼き鳥です。多くの方にお越しいただきたい」と話している。 (加藤)
週刊経済:2011年8月30日発行 No.1637

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