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県産酎提供のバーをオープン
 鳥越商店 「くまもとの酒消費拡大事業」の一環

酒類卸業の鳥越商店(人吉市西間上町、鳥越博浩代表社員)は8月1日、県の委託業者として県産酎を提供するバーをオープンした。
県くまもとブランド推進課が実施している「くまもとの酒消費拡大事業」の一環で、県産酒類のPRと雇用創出が狙い。国の緊急雇用創出基金事業を活用している。場所は通称銀座通り沿い、パラミビル2階。名称は「くまBAR」。フロア面積は62u。席数はカウンターやテーブルなど合計で約30席。同店では、球磨焼酎全28蔵元の焼酎(500円から)や清酒をはじめ、熊本ワイン(700円から)など約70種類の県産酒を提供するほか、馬刺しやからしれんこんもつまみとして提供する。スタッフ数は5人で、マネジャーには同社飲食部の黒木涼太さんが就いた。営業時間は午後5時から翌午前2時まで、日曜日が定休。
同社の鳥越常務は「まずは熊本の方々に県産酒の味を知ってほしい。今後は蔵元とも協力しさまざまなイベントを企画したい」と話している。 (渡邉)
週刊経済:2011年8月30日発行 No.1637

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