安政町に居酒屋「憲Ｑ百」をオープン
 　熊本市の田中さん　４月１１日に

熊本市の田中貴典さん（３３歳）は４月１１日、同市中央区安政町に居酒屋「夢想酒庵　憲Ｑ百」をオープンした。
場所は通称安政町通り沿い、日専連熊本会館西側のアスコットホテル２階。フロア面積は約１００�u。席数はカウンターとテーブル合わせて５２席。エビチリチーズフォンデュ（７９０円）や炭火焼（同）のほか、郷土料理やコース料理（３５００〜５千円）などもそろえている。営業時間は午後６時から翌午前５時まで、店休日は日曜日でスタッフは５人。
田中代表は１９７８（昭和５３）年１０月９日生まれの３３歳。熊本市出身。熊本ＹＭＣＡ学院ホテル科卒業。居酒屋の「憲グループ」に８年間勤務し、同グループからののれん分けで独立した。「ホテル科に通っていたこともあり、店舗ではお客さまが気持ちよく過ごしていただけるよう、接客を大事に考えている。お一人さまでも気軽に足を運べる店舗づくりを目指していきたい」と話している。 （堀）