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中央街に飲食店を出店
 北九州市のディー・ティー・エフ 席数は80席

外食産業の鰍пEt・f(ディー・ティー・エフ、本社・福岡県北九州市小倉北区、鶴井真社長)は5月31日、熊本市中央区中央街に飲食店をオープンした。北九州市内で6店舗展開しており、福岡県外への出店は初めて。
場所は通称銀座通り沿い、サンクス銀座通り店の隣接地。店名は「魚太郎鶏次郎」。店舗面積は110u。メニューは焼き鳥や焼魚、鍋、揚げ物、サラダをはじめとしたサイドメニュー、デザートなど。席数はテーブル、掘りごたつ、カウンターなど計80席。営業時間は午後5時から翌午前3時まで。店休日は日曜日で、7月から無休。スタッフは井上憂一店長以下約10人。
佐伯孝史専務は「政令指定都市に移行し勢いのある熊本市で、お客さまに必要とされ続ける店舗づくりを目指したい」と話している。 (東矢)
週刊経済:2012年6月5日発行 No.1675

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