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自然栽培米の「炒りぬか」を発売
 渡辺商店 価格は1袋180円

無農薬栽培米や無農薬野菜などオーガニックフード製造・販売をする挙n辺商店(菊池市隈府、渡辺義文社長)は2月から、自然栽培米の「炒りぬか」を発売した。
同社が取り扱う無肥料・無農薬・除草剤不使用の自然栽培米の米ぬかを、精米した状態で、ガス焙煎機で炒り上げた商品。内容量は100g。価格は1袋180円。販売は本店、ホームページで行う。
渡辺社長は「ふわふわの炒りぬかはそのままつまんで食べられる香ばしさと優しい甘さが特徴の商品。野菜のあえ物やふりかけ、お餅のトッピングなどさまざまなシーンでお使いいただきたい」と話している。 (塚本)
週刊経済:2013年3月19日発行 No.1715

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