手取本町に居酒屋をオープン
　グランド・ダイニング　年間来客目標は３万人

飲食店経営の�泣Oランド・ダイニング（大阪市中央区、斉藤祥雄社長）は４月１日、熊本市中央区手取本町に居酒屋をオープンした。
場所はダイエー熊本下通り店北側、みどりやトーキビル地下１階。店名は「ｍｉｙａｂｉ」。店舗面積は１３９�u。内装は和風で、江戸時代の雰囲気をコンセプトにしたという。メニューはｍｉｙａｂｉのだしまき（６０９円）や馬刺し（８１９円）など。単品メニューは８０種類で、各種アルコールもそろえる。平均客単価は３千円から３５００円。来客目標は年間３万人。席数は７０席（貸切は９０人まで）。営業時間は午後５時から翌午前０時まで（金曜は午後４時から翌午前１時まで）、無休。
春名雅大店長は「関西の味を熊本で楽しむことができる。手ごたえがあれば新しい店舗も立ち上げたい」と話している。
同社は２００９年５月設立。資本金は３００万円。大阪、福岡、京都で飲食店を約２０店舗経営している。 （東山）