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四方寄町に居酒屋をオープン
 エル・シー・フード 県内9店舗目

飲食業の潟Gル・シー・フード(熊本市東区榎町、内田良二社長)は8月1日、同市北区四方寄町に居酒屋をオープンする。
場所は国道3号沿い、よもぎ動物病院南側。店名は「居酒屋 花・華 北部店」。敷地面積は1795u。建物は鉄骨平屋建てで店舗面積は247u。席数は全100席を予定しており、最大60人収容の宴会場を備える。メニューは定番の居酒屋メニューや熊本の郷土料理のほか、会席スタイルの満足コース(3500円から)や大人数用のまんぷくコース(2100円から)などの宴会コース、月替わり・日替わりの旬料理などを提供。ドリンクは焼酎や日本酒、ソフトドリンクなど約120種類を用意する。営業時間は午後6時から翌午前3時まで。無休。スタッフ数は20人を予定している。駐車台数は25台。
同社は2006年5月設立。資本金は900万円。従業員は110人。県内で「居酒屋 花・華」菊池店、八代本町店、八代松江通り店、戸島店、出水ふれあい通り店、帯山店、武蔵ケ丘店、小川店を経営しており、今回の出店が9店舗目。 (塚本)
週刊経済:2013年5月28日発行 No.1725

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