下通１丁目に７店舗目の飲食店
　漱石グループ　７月中旬にオープン

八代市で飲食店「カクテル＆アペタイザーそうせき」などを経営する漱石グループ（八代市本町１丁目、山本雅子社長）は７月中旬、熊本市中央区下通１丁目に７店舗目となる新店をオープンする。
場所は通称城見町通り沿い、ダイエー熊本下通店西側のアドバンス２１ビル１階、飲食店跡を改装して利用する。店名は「城見通り　ごちそう　のら家」（仮称）。フロア面積は約１００�u。座席はカウンターと座敷合わせて計６０席。熊本産の野菜を使ったメニューやアルコール類などを提供し、客単価は３千円〜４千円程度を予定。また、ランチの営業も実施するという。営業時間は午前１１時から午後３時まで、午後５時半から翌午前０時までで無休。
山本社長は「系列店の花畑町の金之助は落ち着いた雰囲気だが、のら家では若い女性に多く来店いただけるよう、メニューの価格を３００〜５００円程度にし、一品一品をたくさん食べていただけるようにする。金之助とはまた違った雰囲気のお店を楽しんでいただきたい」と話している。
同社は２００７（平成１９）年に設立。１９７７（昭和５２）年に「カクテル＆アペタイザーそうせき」を創業後、八代市本町に「居酒家　金之助」、「山本食堂」の３店舗、宇城市松橋町に「松橋厨房　金之助」を展開。また、熊本市内では熊本駅西口の商業施設フレスタ熊本内に「駅ダイニング　そうせき熊本」、昨年５に同市花畑町に「旬彩庵　金之助」をオープンしている。 （堀）