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海産物を使ったあられを発売
 木村 商品名は「磯旨潮」

菓子製造販売の竃リ村(熊本市南区流通団地2丁目、木村光男社長)は9月4日、海産物を使ったあられ「磯旨潮」(いそうましお)を発売する。
同商品は九州産もち米を100%使用し、阿蘇山水系の地下水に漬けた生地にいか・のり・えびを練り込み、サラダ味に仕上げているという。内容量は130g。賞味期限は120日。参考売価は350円。同社取引各社の小売店舗などで販売する。
同社では「さっくりとした食感でお子さまからご年配の方まで男女問わず食べていただけるのでは」と話している。 (堀)
週刊経済:2013年8月27日発行 No.1737

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