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国産野菜使用の加工調味料2種類を発売
 ホシサン 量販店や飲食店で販売

みそ、しょうゆなどを製造・販売するホシサン�梶i熊本市北区龍田弓削、古荘完二社長)は2月17日、2種類の加工調味料を発売する。
販売する商品は「さっぱり甘酢ソース」と「てんさい糖みつしょうゆ」。「さっぱり甘酢ソース」は酢漬けの国産タマネギを使用したソースで、中華風の味付けができる。また「てんさい糖みつしょうゆ」は国産てんさい糖みつを使用しており、みたらし団子やブリの照り焼きなど甘みのあるしょうゆベースの料理にそのまま使用が可能。価格は両商品とも200ミリリットル入りで500円。県内をはじめ全国の量販店や飲食店で販売するほか、通販も予定しているという。
同社は「両商品とも家庭に一本あるだけで、料理を手軽においしく仕上げることができると思う。今後も主婦層のニーズに応え、本格的な料理の味わいにお役にたてる商品を開発していきたい」と話している。 (東山) 
週刊経済:2014年2月11日発行 No.1760

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