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富合町の国道沿いにパン専門店
 同地の川野さん 12席の食事スペースを設置

 熊本市南区富合町の川野智子さん(26歳)は11月14日、同地にパン専門店をオープンした。
 場所は国道3号沿い、九州重機鰍フ北側。店舗名は「ベッカライ グリュック」。店舗面積は約150uで、ドイツパンを中心に取り扱う。価格はクロワッサン(140円)、れんこんカンパーニュ(200円)などで、平均客単価は800円。店内には12席の食事スペースも設置する。営業時間は午前8時から午後6時まで、定休日は火曜日。駐車場は6台を収容できる。
 川野さんは「おいしくて健康的なドイツパンを多くの人に広めていきたい。コーヒーも注文できるので、店内でゆっくりと食事をお楽しんでほしい」と話している。(東山)
週刊経済:2014年12月16日発行 No.1804

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