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馬肉料理の限定ランチを開始・・・・焼肉の十八屋

 熊本市中央区坪井4丁目の焼肉の十八屋(吉嵜健太店長)は、馬肉料理のランチを開始した。
 場所は通称仁王さん通り沿い、ゆめマート坪井東向かい側。ランチメニューは馬ホルモン煮込み定食千円と馬焼き定食1300円の2種類。ランチは月・火・木・金( 祝祭日除く) の限定で、営業時間は午前11時半〜午後2時。座席はカウンター5席、テーブル7卓で32人収容。
 吉嵜店長は「ランチの定食を頼まれた方にお試し期間として、にくの十八屋人気の馬肉コロッケをはじめメンチカツ、馬スジ煮込みなどが無料で試食できるので、ぜひこの機会に利用いただきたい」と話している。
_くまもと経済 業界NAVI_:2019年3月29日発行 No.454

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