鶴羽田１丁目に持ち帰り専門のから揚げ店・・・・スカーフェイス

　熊本市中央区下通２丁目の「松本ステーキ」を経営する�潟Xカーフェイス（同、松本雄二社長）は８月２６日、同市北区鶴羽田１丁目に持ち帰り専門のから揚げ店をオープンした。店名は「からあげ専門松本くん」。
　場所は通称飛田バイパス沿い、熊本北合志警察署の北側。敷地面積は２３１�u、建物は平屋建てで店舗面積は５６�u。メニューは「にんにく醤油から揚げ」をはじめ約１５種類をそろえる。価格は１個１３０円からで、２個より注文を受け付ける。また、９月末からは自社オリジナル冷凍ギョーザ「熊本とんこつ餃子」の販売も始める。従業員数はアルバイト含め１０人。営業時間は午前１１時〜午後９時。不定休。駐車場は９台収容可能。
　松本社長は「会社として新しい業態の店を開発していく中で、今回のから揚げ店オープンに至った。今後もさまざまなジャンルの店に挑戦していきたい」と話している。