兎谷１丁目にテイクアウト専門の唐揚げ店・・・・熊本市の上川畑さん

　熊本市の上川畑諒さん（２３歳）は１１月１日、同市北区兎谷１丁目にテイクアウト専門の唐揚げ店「唐揚げ将軍」をオープンした。
　場所はセブンイレブン北津留団地前店南側。店舗面積は１０�u。メニューは唐揚げ・塩唐揚げ（ともに１５０ｇ、３５０円）、唐揚げ弁当（５００円）、ささみ揚げ（１本１５０円）、手羽先（１本１００円、５本４５０円）、豚足（１本４００円）、ポテトフライ（３００円）などをそろえる。スタッフ数はアルバイト含め４人。営業時間は午前１１時〜午後８時まで。定休日は月曜日。
　上川畑諒（かみかわばた・りょう）さんは熊本市出身。１９９７（平成９）年５月１７日生まれ。建築関係の会社や飲食店に勤務した。上川畑さんは「地元にお店を開くことができた。近所の住民の方々や学生に多く利用いただいており、地域に愛されるお店にしていきたい。今後は多店舗展開もできれば」と話している。