新ブランド「ＹＯＳＨＩＭＡＲＵ」立ち上げ・・・・フタバ

　ふりかけ製造の�潟tタバ（熊本市西区城山上代町、安部直也社長）は５月６日、新ブランド「YOSHIMARU」を立ち上げ、第１弾として熊本・牛深産のサバ・イワシの削り節を使った新商品を発売した。
　ふりかけの元祖である同社の商品「御飯の友」は、熊本の薬剤師・吉丸末吉氏が、１００年以上前の食糧難の時代に、人々のカルシウム不足を補うために考案。「YOSHIMARU」は、「吉丸氏が現代に生きていたら、飽食の時代にどんな商品をつくっただろうか？」という構想からスタートしたもの。
　第１弾商品として、「すくすくふりかけ『鯖といわしと焙煎大豆』」を発売。化学調味料は一切使わず、DHAやカルシウムが豊富で、出汁がよく取れる熊本・牛深産のサバ・イワシの削り節を贅（ぜい）沢に使用。素材本来の旨味をいかしたやさしい味わいで、焙煎した大豆を砕いた「クラッシュ大豆」が、程よい歯ごたえをプラスしているという。内容量は２ｇ×１５食分入り、価格は６４８円。YOSHIMARUホームページECサイト、フタバ本社直売所「ふたば苑」（熊本市西区城山上代町）、ヒノマルマルシェ（同市中央区安政町）、ヒノマル＆LIBCAFE（同区手取本町）で販売している。
　安部社長は「創業者である吉丸末吉氏の『人々の健康への想い』を受け継ぎ、現代に送り出す同商品を通じて、多くの方に『健康への想い』を受け取って頂ければ」と話している。
　同社は大正２年創業、1934（昭和9）年設立。資本金は１千万円。ふりかけの元祖といわれる「御飯の友」などの製造販売を行う。