クラウドファンディングで１２２０万円調達・・・・ダイヤモンドブルーイング

　クラフトビール製造販売とビアレストラン「カエン」経営の�潟_イヤモンドブルーイング（熊本市東区長嶺南３丁目、鍛島勇作社長）は９月２１日、クラウドファンディング（以下ＣＦ）で１２２０万円を調達した。ＣＦのプラットフォームは株式投資型のＣＦ「ファンディーノ」を利用した。同月１９日の募集開始時間から１時間半で当初の目標額９００万円に到達し、最終的には６４人の支援者から１２２０万円を調達した。
　同社は県産のごぼう、不知火、すいか、晩白柚などを原料に自社醸造所でクラフトビールを生産するほか、水俣市の�兜沒c農場で委託生産している。熊本市内で経営するビアレストラン３店舗で提供するほか、県内飲食店や県内・関東圏の酒販店に卸し、ＥＣサイトでも販売している。現在はたる詰めと瓶詰めで生産しているが、２０２３年には缶ビールを製造する新工場の開設を計画。今回調達した資金を活用して、醸造所のラボ機能向上や人材確保に投資するため資本金を４９６0万円に増資した（資本準備金含む）。同社が同ＣＦプラットフォームを利用したのは１９年６月に続き２回目で、前回は２日間で１４５０万円を調達している。