塩分吸着機能持つ塩味調味料の新商品を発売・・・・トイメディカル

　健康　食品開発・トイメディカル�梶i熊本市南区富合町、竹下英徳社長）は１０月１日、塩分吸着機能を持つ塩味調味料「零シリーズ」の新商品を発売した。
　塩コショウ味の「零（塩胡椒）」と、しょうゆ味の「零（粉末醤油）」の２商品。４月から販売している零（しお）のシリーズ商品で、一般的な塩胡椒や粉末醤油と比べ、塩胡椒は約３７％、粉末醤油は約３０％塩分をカットした商品。摂取した残りの塩分は塩分吸着ファイバーの働きで、体内にはほとんど吸収されないまま体外へ排出される。塩分吸着ファイバーを用いた塩分コントロール技術は同社の特許技術。
　零（塩胡椒）、零（粉末醤油）は、いずれも１袋当たり１ｇで１５袋入り。賞味期間は１年で価格は税込み１０５８円。自社オンラインショップ、一部スーパーなどで販売した。
　竹下社長は「今後は業務用として、加工食品メーカーへの販売も進めていきたい」と話している。