江津１丁目にナンカレー専門店・・・・ワンネスの吉村社長

　リラクゼーションサロン経営�潟純塔lス（熊本市東区尾ノ上１丁目）の吉村麻美社長（４５歳）は２０２４年１２月２日、同区江津１丁目にナンカレー専門店をオープンした。店名は「トルネード」。
　場所は江藤ボートハウス西側、吉村社長の自宅１階に店を構えたもの。店舗面積は４６�u。店内２０席に加え、ペットと同伴可能な１０人分のテラス席を設けた。バターチキン・チキンカレーなどカレーメニュー７種類やカレー・ナン・サラダなどのセットメニュー５種類、ナン・チーズナン・タンドリーチキンといった単品、コーヒー・生ビールなどのドリンク類をそろえる。インド発祥で生地を薄く伸ばして焼いた平焼きパンの一つであるナンは、店内の窯で作った出来立てを提供するという。平均客単価は１４００円、月商１００万円を見込む。テイクアウトもできる。ランチのみで営業時間は午前１１時〜午後３時、定休日は火曜日。スタッフは４人、駐車場は６台を収容する。吉村社長は「スパイスから作る本格的なインドカレーを味わってほしい。リラクゼーションサロンとカレー店の相乗効果で集客増につなげたい」と話している。
　吉村麻美（よしむら・あさみ）社長は山都町出身、１９７９年７月２２日生まれ。宇土高校‐熊本県立大学卒。２０１２年リラクゼーションサロン「姿勢矯正ストレッチ＆ほぐし処　一蓮」をオープン、２３年１１月に法人化した。