全国菓子博で１４品が受賞・・・・県内菓子業者１１者

　県内菓子業者１１者は、５月３０日〜６月１５日に旭川市で開かれた「第２８回全国菓子大博覧会・北海道」（主催＝同実行委員会）の一般菓子機関賞で延べ１４品の菓子が表彰された。
　同博覧会は従来４年に一度開かれており、新型コロナの影響で８年ぶりの開催。味や品質を評価する一般菓子機関賞の表彰があり、全国から応募があった約１２００点の菓子の中から、農林水産大臣賞に㈴北川天明堂の「ショコラカスターニャ」、外務大臣賞に�鰍ﾜよみ堂の「ピーナッツボン２０」、中小企業庁長官賞に�虚沒c屋の「栗千里」がそれぞれ選ばれたほか、優秀金菓賞、金菓賞などにも選ばれた。県内関係の受賞品は次の通り。
　▼農林水産大臣賞　㈴北川天明堂「ショコラカスターニャ」▼外務大臣賞　�鰍ﾜよみ堂「ピーナッツボン２０」▼中小企業庁長官賞　�虚沒c屋「栗千里」▼優秀金菓賞　�虚沒c屋「栗好き」、�鰍ｨ菓子の香梅「特製陣太鼓抹茶」▼金菓賞　菓舗古今堂「濃厚生チーズケーキ１５９２（ヒゴクニ）」▼技術優秀賞　黒瀬製菓舗「天草の宝石ようかん」、�拒蜷ｷ堂「富貴柿」、どらがしあんあん「あんあんどら焼き（つぶあん）」「相良千年茶どら焼き」、亜湖の木「エイパイ」、お菓子のあさい「太陽果族」「熊本いきなり団子パイ」、早瀬錦堂「山鹿燈籠もなか」。