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蒸留酒品評会「TWSC2025」で金賞・・・・山鹿蒸溜所

 且R鹿蒸溜所(山鹿市鹿央町、本坊正文社長)のウイスキー「YAMAGA NEW BORN 2024」、「Yamaga Distillery New Pot #6」が蒸留酒の品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」(TWSC2025)で金賞を受賞した。
 TWSC2025は19年から開催されている世界のウイスキーおよびスピリッツの審査を行うアジア最大級の品評会。洋酒部門と焼酎・泡盛部門があり、今回は洋酒部門で600以上の銘柄が出品された。
 金賞を受賞した「YAMAGA NEW BORN 2024」は同蒸溜所第3弾となるニューボーン(熟成年数3年未満のウイスキー)で、熟成期間は25〜31カ月、アルコール分57%、容量375ml、参考小売価格4840円。レーズンサンドの華やかな香りとバター風味にアプリコットの甘酸っぱさやナッツの旨みが加わった、焼き洋菓子のような味わいが特徴という。「Yamaga Distillery New Pot #6」はアルコール分60%、容量250ml、販売価格2420円。同蒸留所ショップ限定で販売している樽詰め前原酒の第6弾で、原料や酵母由来の香味が楽しめる。
 同社は21年11月に竣工した県内初のモルトウイスキー専門蒸溜所。豊富な深層地下水と熟成に適した盆地の気候を生かし、山鹿の文化や風土を映し出すウイスキー造りに取り組んでいる。
_くまもと経済 業界NAVI_:2025年8月30日発行 No.531

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