産学官連携開発の新商品発売・・・・益城町など４者

　益城町（西村博則町長）と日本航空�梶i東京都）、東海大学農学部食品バイオ化学研究室（同町）、イオン九州�梶i福岡市）の４者は共同で、同町の特産品を活用した新商品を開発し、７月１９日から販売開始した。
　商品名は「豆乳ヨーグルトのスムージー」。同町と日本航空、東海大学は震災からの復興や特産品をＰＲしようと２０１９年から民間学連携の特産品開発プロジェクトを行っており、今回で４回目。同町産のイチゴと、東海大学が研究した乳酸菌使用ヨーグルトのスムージーで、添加物を使用せず、イチゴの自然な甘みを感じられるように開発したという。内容量は１００ｇ。価格は４３７円。県内のイオン九州店舗や東海大学熊本キャンパス、同大学臨空キャンパスなどで販売する。
　同町は「産学官それぞれの特色を最大限に生かして地域社会に新たな価値を提供したい」と話している。