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人吉市と災害時食料調達支援に関する協定・・・・日本最適化栄養食協会

 日本最適化栄養食協会(東京都、伊藤裕理事長)は6月29日、人吉市と災害時の食料調達支援に関する協定を締結した。
 同市の災害発生時に人吉市の要請に応じて、主要な栄養素がバランスよく調整された食事「最適化栄養食」を同協会が供給することを目的に締結した。同日は同市の防災拠点などでの備蓄職として同協会が認定するインスタント食品など2種類を合計約2千食提供した。
 同協会は「主要な栄養素がバランスよく調整された最適化栄養食が平時はもちろん、有事への備えとしても有効な食であることを普及推進し、人々のウェルビーイングに貢献することを目指す」と話している。
_くまもと経済 業界NAVI_:2025年10月30日発行 No.533

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