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宇城市に農業法人を設立・・・・サンマルクホールディングス

 カフェや飲食店を経営する潟Tンマルクホールディングス(藤川祐樹社長)は9月11日、宇城市松橋町南豊崎に、自社のパンなどに使用する小麦を生産する農業法人を設立したことを発表した。
 同ホールディングスは7月に農業法人「サンマルクファーム」を設立。地元の個人農家から農地を借り受け、11月から営農を開始した。耕作面積は6・5ヘクタールで、将来的には200ヘクタールまで増やす見通し。11日、熊本県の木村敬知事立会いの下、県庁で宇城市(末松直洋市長)と営農に関する連携協定を締結した。
 木村知事は「これまで県内では例のなかった、水田の裏作での参入。今後他の自治体にも大きな参考になると思う。この事業をモデルとして企業に農業参入を進めていきたい」
 藤川社長は「少しでも自社で栽培した小麦にシフトしていきたい。小麦以外のコメや大豆の生産に関しても、地元農家の方々と協議をしながら進めていきたい」、末松市長は「将来的な道筋を見据えて、農家にとっても希望のある取り組み。しっかりと協力していきたい」と話している。
_くまもと経済 業界NAVI_:2025年12月30日発行 No.535

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