県産小麦使用の高級食パン発売・・・・阿蘇ハイランド開発

　コスギリゾートを運営する阿蘇ハイランド開発�梶i阿蘇市乙姫、小杉堅太社長）は９月２０日、県産小麦を使用した高級食パンの新商品を発売した。
　名称は「Ｋ Ｂｒｅａｄ」。価格は１斤６４８円。日本酒に使われる「熊本酵母」を使用した点が特徴という。コスギリゾート内のベーカリーカフェで毎週土曜、日曜に販売する。
　開発を手がけた同社のパン職人上道大吾さんは「１０年間県内の小麦農家と直接交渉を重ねた小麦を使い、阿蘇熊本への熱い思いを込めた高級食パン。熊本や阿蘇の風土と情熱を皆さまに届けたい」と話している。