並木坂にフルーツパーラーをオープン・・・・荒尾市の井上さん

　荒尾市大島の井上さん（３１歳）は２月５日、熊本市中央区南坪井町にフルーツパーラーをオープンした。
　店舗名は「Fruits Tank. INOUE（フルーツタンク．イノウエ）」。場所は並木坂沿い、DOLLAR HOUSE１階。フロア面積は３５�u。座席数は１階がカウンター席１０人、ロフトがテーブルセット１０人。メニューは、プレートメニュー（９９０〜１６５０円）がシーズナルフルーツプレートとシーズナルフルーツ＋生ハムプレート、シーズナルフルーツブレッドの３種類。フルーツジュース（５５０〜７７０円）が季節の果物を使ったものやグレープフルーツなど４種類。夜限定メニューとして、シーズナルフルーツミニパフェや、おまかせカットフルーツと約５種類のアルコールドリンクを販売する。営業時間は正午〜午後１１時。不定休。
　井上店長は「果物のバイヤー歴を生かし商品を選定。当店をきっかけとして果物を食べる機会を増やし魅力を知ってもらい、果樹農家が抱える問題に目を向けてほしい」と話している。