社長に荻原健太郎執行役員・・・・オオツカ

　食肉加工、販売、飲食を運営するオオツカ�梶i熊本市南区流通団地２丁目）の社長に荻原健太郎執行役員が就いた。北川雄造社長は親会社のまん福ホールディングス�鰍ﾉ帰任した。１月１日付。
　荻原健太郎（おぎはら・けんたろう）社長は熊本市出身。１９７８（昭和５３）年８月２０日生まれの４７歳。熊本学園大学商学部卒。卒業後、実家の九州おぎはら産業�鰍ﾉ入社。２００６年から丸紅畜産�梶i現・�潟Eェルファムフーズ）の福岡支社と本社に１０年間勤務。１６年４月九州おぎはら産業�鰍ﾉ再入社。２５年７月オオツカ�鰍ﾉ入社。同年９月まん福ＨＤ傘下の�鰍ｳくらや食産（阿蘇郡西原村）社長に就任。オオツカ�且ﾐ長を兼任。趣味は古着屋巡りと音楽鑑賞。
　荻原社長は「あか牛といえばオオツカといった認識を持ってもらえるよう、ドッキン市とオオツカグリルを中心に地元の方だけでなく、観光客にもおいしいあか牛を提供していきたい」と話している。
　同社は１９６７年に�挙�の大塚として創業。２０２３年にまん福ホールディングス�鰍ﾌ傘下となり、社名をオオツカ�鰍ﾉ変更。店舗数は肉のドッキン市を２店舗とOOTSUKA GRILL A.K.Aを２店舗の計４店舗を展開。従業員数はパート含め１１４人。