菊陽町に飲食店をオープン
　マトリクスファクトリー　韓国料理や和食を提供

金属部品加工、樹脂部品加工などの�潟}トリクスファクトリー（菊池郡大津町、外木場朋晃社長）の飲食事業部は、このほど同郡菊陽町津久礼に飲食店「くいものや 楽‐Ｌｄｋ」をオープンした。
場所は県道住吉熊本線沿い、鮮ど市場菊陽店南側の木造平屋の建物にテナントとして入居。フロア面積は約１００�u。総席数は７０席で、うちカウンター７席や、一部ロフトを設置し、３０人収容の座敷席を設けている。スタッフ数は９人。営業時間は午後５時３０分から翌午前１時まで、金曜、土曜、祝前日は同２時まで。
同社の飲食事業部は、６年前に熊本市上通町に韓国料理店をオープンしており、今回オープンした店舗のメニューには、チゲやトッポギ、サムゲタンなどといった韓国料理をそろえているほか、肉じゃがや筑前煮といった和食の大皿料理、揚げ物、デザートなど約６０種類を用意している。
同社では「飲み物もワインやシャンパンのほか、昔懐かしの赤玉ハイボールなど充実している。店名にもあるように、お客さまが楽しい気持ちで食事をされて帰っていただけるような雰囲気づくりと演出を心掛けていきたい」と話した。
同社は１９９７年に�泣}トリクスファクトリーとして設立、０７年に株式会社に組織変更している。 （横山）