八代産のショウガを使用した菓子を発売
　岩田コーポレーション　年間４千個の販売目指す

菓子製造・販売の㈱岩田コーポレーション（熊本市和泉町、岩田英志社長）はこのほど、熊本県八代産のショウガを使用した菓子を発売した。
自社焙煎で焼き上げた落花生を水あめで絡め、八代市東陽町産のショウガの粉末で辛みを加えたもの。名称は「生姜糖（しょうがとう」。内容は１２０ｇ入りで、価格は２１０円。生の落花生を自社で焙煎し皮をむくため、通常より風味が出ていることなどが特徴という。同社は年間で４千個の販売を目指す。
岩田社長は「この商品は誰もが昔食べたことがあるような懐かしいお菓子です。３月に『桜の馬場城彩苑』内にオープン予定の新店舗でも県産素材を使用したお菓子をＰＲしていきたい」と話している。（渡邉）

週刊経済：2010年12月7日発行　No．1601

― Photo News Todayより ―

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― くまもと経済最新号より ―

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