合志産甘草使用のクラフトビールを開発・・・・合志農業活力基金

　（一社）合志農業活力基金（磯野謙代表理事＝自然電力ファーム�且ﾐ長）は合志産の甘草を使用したクラフトビールを開発し、今秋販売を開始する。
　同法人は自然電力ファーム�鰍ﾆ熊本製粉�梶A合志市の３者で設立。３者が共同出資し、２０１３年から同市上庄地内で稼働している「合志農業活力プロジェクト太陽光発電所」の売電収入の一部を、合志市の農業活性化のために還元しており、同商品の開発はその活動の一環。同ビールは熊本市東区長嶺南に飲食店「ＫＡＥＮ」を運営する�潟_イヤモンドブルーイング（鍛島悠作社長）が製造する。商品名は「ハロークマモトビール」。３３０ｍｌ入りでアルコール分は６％。九州や関東地域を中心に販売する。
　同法人は「ビールのほかに、油を使用しない野菜チップスの開発も進めており、同時期の販売を予定している。今回の発表を足掛かりに、合志市農産物を用いた加工品開発を進めていきたい」と話している。 （東山）