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「サクラマチクマモト」屋上に飲食スペースオープン・・ニュースカイホテル

2021年3月19日(金)

 ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイを運営するニュースカイホテル(熊本市中央区東阿弥陀寺町、古賀哲馬社長)は3月19日から九州産交ランドマーク梶i同区桜町、渡邊晋司社長)協力のもと商業施設「サクラマチ クマモト」屋上に和食を中心とした料理と県産酒を楽しめる飲食スペース「サクライロガーデン 2021」をオープンした。営業期間は4月18日までを予定。
 営業時間は月〜土曜日が午後5時〜同9時半まで(ラストオーダーは同9時)、日曜日が午後1時〜同6時まで(ラストオーダーは同5時半)。メニューは弁当が中心で、料金は「サクライロ弁当」の「桜」が5千円、「花水木」が3500円、「若葉」が2800円(弁当は2日前までの予約制)。その他、日替わり単品メニューなどが500円〜。飲み放題(120分)は2千円で、プラス800円で地酒コーナーの日本酒飲み放題が可能。今回、県内の蔵元8社と協力し、地酒コーナーを設け、県産酒のPRにも力を入れていく。
 同ホテルは「熊本城天守閣を望む絶景のロケーションで、40本の陽光サクラを眺めながらホテルのシェフが腕を振るった料理を楽しんでもらいたい」と話している。(宇治野)

桜の鉢植え40本が配置され、春の雰囲気が広がる「サクラマチクマモト」屋上
「サクライロガーデン2021」単品メニューも豊,富に提供、ホテルのシェフが腕を振るう
「サクライロ弁当」と県産酒
オープンに先駆けてメディア向けに公開された「サクライロガーデン」
乾杯の音頭をとる吉村謙太郎瑞鷹兜寰ミ長 
地酒コーナー、県産酒8銘柄が協力して熊本の日本酒をPR
飲み放題2千円にプラス800円で新酒など珍しい県産酒も含む飲み放題はお得
ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイの戸澤清水日本料理料理長