ＦＢグループ��藤本物産  
 藤本　泰弘  （ふじもと　やすひろ）

プロフィール

1975（昭和50）年8月13日生まれの37歳。熊本市出身。98年九州東海大学卒業後、同社入社。04年営業三課（野菜部）課長、06年果実部次長、07年同部長、08年常務、09年専務

生産から販売までの一貫体制こそ成長ビジョン

　「生産から流通、販売までの一貫体制」―これこそが、藤本物産を核としたＦＢグループの成長ビジョンだ。
　グループ内で生産機能を担うのが、�潟tレッシュダイレクト。西原村と八代市に事業拠点を持ち、野菜メインに安全で新鮮な農産物の商品開発を手掛ける。同社では、地元における豊富な生産者とのつながりを生かし、より高品質で付加価値の高い商品を生み出している。また、加工やパッケージングを担うのが、同じくグループ会社の�潟tレッシュ工房だ。同社では青果物の加工やパッケージングを手掛ける。本社向かいにあるフレッシュセンターでは、外食産業や福祉施設、学校給食など、それぞれのニーズに応じ野菜をカットし納品。独自の衛生管理システムでカット野菜やフルーツを製造する。さらに、�潟Pイ・エフ物流は24時間・年中無休で物流業務にあたり、業務効率やコスト削減を追求しながら、より新鮮な食材を配送する。販売部門では、百貨店やスーパーなど県内13カ所に直営店を置いており、時代とともに多様化する消費者ニーズを捉えたアンテナショップとなっている。
　「青果物流通の川上から川下までをグループ内で展開していくというのが当社の方針。本格的な高齢化社会で生産者が減少していく時代の中で、今後は生産部門に力を入れ、売り方のノウハウを生かしながら、消費者のもとへ高品質な商品を届けたい」。ＦＢグループをリードする藤本泰弘専務は、青果物のトータルコーディネートを通じ、食のリーディング企業を築いていく決意だ。