�潟Wョー・スマイル  
 前川 浩幸  （まえかわ　ひろゆき）

プロフィール

阿蘇市（旧阿蘇郡一の宮町）出身、1960（昭和35）年９月14日生まれ、55歳。熊本商科大学卒業後、�潟jコニコ堂入社。95年�潟Wョー・スマイル取締役営業本部長、97年常務、99年４月から代表取締役社長。趣味はゴルフ、読書、映画鑑賞

3期連続で増収増益。50店舗体制へ向け出店を加速

　コンセプトを明確にしたメニューづくりとそれに合わせた既存店舗のリニューアルが奏効し、３期連続で増収増益を達成。営業利益率は帝国データバンク発刊の「全国企業あれこれランキング外食産業部門」で全国17位にランクされ、社員のモチベーションも高い。
　現在、居酒屋、自然食レストラン、焼き鳥・焼肉店、カフェなど、高付加価値のアッパー店舗から低価格の大衆店舗まで、顧客のニーズ、年齢層などに応じた７業態・18店舗を運営。多業態の店舗展開に強みを持ち、今年もコンセプトを明確にした新規出店を加速する。計画では３月14日に「村一番光の森店」を改装し、昨年花畑町に出店して勢いのある「前川水軍」の２号店をオープン。６月には新タイプの焼き肉店、秋には下通１丁目の「うまか五右衛門」を企業接待にも利用できる個室を中心とした和食店にリニューアルする。「集客が見込める市中心部と光の森、それに健軍地区をトライアングルで結び、出店攻勢を続ける」と前川社長。その一方で「これからの外食産業は従業員各自の創意工夫と臨機応変な対応力が求められ、従業員のやる気を引き出す経営こそが、顧客満足度の向上に直結する」と力を込める。「目玉商品の開発」と「目玉社員（店長）の育成」を企業成長のキーワードに、50店舗体制に向けた経営基盤の強化に邁進する。