�鞄｡本物産  
 藤本 泰弘  （ふじもと やすひろ）

プロフィール

熊本市出身、1975（昭和50）年8月13日生まれの49歳。98年九州東海大学卒業後、同社入社。2004年営業三課（野菜部）課長、06年果実部次長、07年同部長、08年常務、09年専務を経て13年から現職

生産者との接点づくりで商品開発を強化

　田崎市場を事業拠点に全国各地の市場や生産者から青果物を仕入れ、量販店や小売店に卸している同社。グループで生産・流通・加工・販売を一貫して手掛ける九州有数の青果仲卸会社だ。２０２４年は物価高や円安、人件費増などによる経費の増大に加え、例年にない猛暑で商品の確保が難しい状態が続いたという。逆風下の中で藤本社長は「グループの持続的成長のためには青果物を安定的に確保し、供給していくことが急務だ」と語る。近年はＳＤＧｓ経営を基軸に規格外や使用可能な廃棄前の農産物などを使った加工商品の開発、販売に取り組む。２年前からは春先に収穫したイチゴやメロンなどを冷凍し販売。規格外の食材などは県内の子ども食堂へ提供している。
　今年の事業計画では産地ごとに核となる若手生産者との接点づくりを進め、新商品開発や生産体制を強化、熊本や全国各地の市場に向けた新たな販売チャネルを開拓していく。県内外に17カ所を構え、全般的に好調に推移している青果小売店では３月にマルショク江津店の青果売り場を直営化するという。藤本社長は「グループにおける青果物のトータルコーディネート力を発揮し、若手生産者をサポートすることが重要な戦略。外部環境に捉われない収益モデルを構築し、組織力を強化する一年にしたい」と抱負を語った。