組織の効率化など目的に関連２社を吸収合併
　桂花　売上総額約７億３千万円に

桂花拉麺を展開する㈱桂花（熊本市花畑町、旅井瑞代社長）は９月１日、組織の効率化などを目的に関連会社２社を吸収合併した。
吸収合併したのは、㈲桂花ファクトリーと㈲桂花本店。桂花ファクトリーは主に工場部門を、桂花本店は主に店舗運営を担っていた。３社が合併し㈱桂花の社員数は２５０人（パート含む）、売上総額は約７億３千万円になった。
同社は４月に桂花から組織変更しており、資本金は７５０万円。現在直営店を県内４店、東京７店のほか、ＦＣを県内１店、東京２店舗展開している。（横山）

週刊経済：2010年9月7日発行　No．1589

― Photo News Todayより ―

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