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いきなり団子製造工場を建設
 コウヤマ 3月完成予定

いきなり団子製造販売の泣Rウヤマ(益城町小谷、香山勇一社長)は、同地にいきなり団子製造工場を建設している。総投資額は1億円。3月完成、年度内での稼働を目指している。
場所は同地の同社選果・加工場敷地内東側。建物は鉄骨造り平屋建て、床面積は450u。内部はカット室やスチーム室、放熱室、梱包(こんぽう)室などの作業スペースのほか、倉庫(常温・冷蔵)や事務所などを備える。新工場スタッフは20〜30人。現在は既存の加工場でいきなり団子や芋ペーストなどの製造を行っているが、新工場完成後は団子製造を新工場に移して既存工場の芋ペースト製造の効率化を図る。
同社は1991年設立、資本金は1千万円。従業員は50人。いきなり団子を主力としたサツマイモ加工品などを製造販売している。年商は2億1800万円(08年7月期)。香山社長は「いきなり団子や芋ペーストなどは需要が拡大しており、量産体制を整える必要が出てきた。また工場完成後は地元の農産物を使った熊本ブランド商品開発についても積極的にお手伝いをしていきたい」と話している。(東)

週刊経済:2010年1月19日発行 No.1557

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