西子飼町に鉄板焼き店をオープン
　新南部４丁目の島子さん　店名は「半月屋」

熊本市新南部４丁目の島子隆幸さん（５２歳）はこのほど、同市西子飼町に鉄板焼き店をオープンした。
場所は県道熊本菊陽線沿い、サンリブ子飼店北西側、熊本信用金庫子飼支店西側の３階建てビル１階に入居。店名は「半月屋（はんげつや）」。フロア面積は約１００㎡。カウンター８席、テーブルが２０席。メニューはキャベツや卵、豚肉を生地の上に乗せて焼いたお好み焼きの「半月焼き」が２００円、ホルモン焼き４００円、焼きそばなど。飲み物はアルコール、ソフトドリンクなど。半月焼きは波野産のキャベツを使用しており、寒暖の差により甘みが強い点が特徴という。テークアウトもできる。営業時間は午前１１時から午後１１時までで、無休。駐車場は店舗南側に３台収容。（宮田）

週刊経済：2010年11月2日発行　No．1596

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