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西子飼町に鉄板焼き店をオープン
 新南部4丁目の島子さん 店名は「半月屋」

熊本市新南部4丁目の島子隆幸さん(52歳)はこのほど、同市西子飼町に鉄板焼き店をオープンした。
場所は県道熊本菊陽線沿い、サンリブ子飼店北西側、熊本信用金庫子飼支店西側の3階建てビル1階に入居。店名は「半月屋(はんげつや)」。フロア面積は約100u。カウンター8席、テーブルが20席。メニューはキャベツや卵、豚肉を生地の上に乗せて焼いたお好み焼きの「半月焼き」が200円、ホルモン焼き400円、焼きそばなど。飲み物はアルコール、ソフトドリンクなど。半月焼きは波野産のキャベツを使用しており、寒暖の差により甘みが強い点が特徴という。テークアウトもできる。営業時間は午前11時から午後11時までで、無休。駐車場は店舗南側に3台収容。 (宮田)
週刊経済:2010年11月2日発行 No.1596

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