下通２丁目に飲食店をオープン
 　帯山の栗谷さん　店名「ハッピーダイニングハル」

熊本市帯山の栗谷文春さん（２４歳）は１１月２５日、同市下通２丁目に飲食店をオープンした。
場所は通称シャワー通り沿い、ポールスミスコレクション南側。店名は「ハッピーダイニングハル」。店内は木目を生かした落ち着いた内装に仕上げている。店舗面積は約５０�u。カウンター６席、テーブル１８席の計２４席。メニューは「鰻とクリームチーズのふわとろ出し巻き」（５９０円）や「炎の炙り〆鯖」（８８０円）、「産地直送生ガキ」（２９０円）など洋風居酒屋メニュー約６０種類を提供。ドリンクはビール、ワイン、焼酎、ソフトドリンクなど約６０種類。平均客単価は２５００円。営業時間は午後５時から翌午前５時までで、定休日は無休。スタッフ数は６人。
栗谷代表は「お客さまを幸せな気持ちにする事をコンセプトに開店しました。誕生日やお祝い事などの時はサプライズイベントなども準備しております。ぜひ一度ご来店ください」と話している。（横山弘）