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宇城市産レモンと白玉粉を使ったビールを販売開始・・・・宇城市

 宇城市(守田憲史市長)は12月5日、同市産のレモンと白玉粉を使用したクラフトビールの販売を開始した。
 商品名は「うきよなビール‐ ShiratamaLemon HAPPY IPA ‐ 」。クラフトビール専門店のWITCH CRAFT MARKET(大津町大津、今村健二代表)と共同で開発したもので、原料に無農薬レモンと日の出製粉梶i宇城市小川町、小野博也社長)製の白玉粉を使用。500ℓの限定生産で、330㎖(税抜700円)の瓶を500本製造し、残りは樽生で販売。330㎖瓶はふるさと納税の返礼品としての販売も予定している。
_くまもと経済 業界NAVI_:2020年3月2日発行 No.465

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