ゆめタウン光の森にタピオカチーズティー専門店・・・・宮永商事

　飲食店経営の�葛{永商事（鹿児島市、手�ｱ朋彦社長）は７月２３日、菊陽町光の森７丁目のゆめタウン光の森にタピオカチーズティー専門店をオープンした。店名は「ＴＡＰｉＣｉ（＝タピチ） 光の森店」で、熊本初出店。
　焼きたてチーズタルト専門店「パブロ」などスイーツ専門店を展開する�潟hロキア・オラシイタ（大阪市、嵜本将光社長）とフランチャイズ契約を結び出店したもの。店舗面積は２５�u。商品は「アッサムジラフチーズティー」をはじめとした通常メニューが３種類、季節限定のメニューが３種類、茶をベースにしたメニュー４種類をそろえる。価格は３３０円〜７５０円。スタッフはアルバイト含め２３人。営業時間は午前１０時〜午後９時で、年中無休。
　同社は「商品にはもちもちした生タピオカとこだわりのチーズミルクフォームを合わせた。またチーズミルクフォームはオーストラリア産クリームチーズを使用し、厳選したミルクや塩などを加えて、きめ細やかで風味豊かに仕上げている。お茶をベースにしたメニューは飲み方やトッピング次第で、自分好みに仕上がるため、いろいろと試してほしい。熊本では同業種の店は少ないと思うので、熊本のタピオカチーズティーはＴＡＰｉＣｉと言ってもらえるよう、運営に力を入れたい」と話している。
　同社は１９５４年設立。資本金は３千万円。従業員数は１７０人。「ＴＡＰｉＣｉ」は全国に１６店舗展開している。