１０月１日、社長に平野孝一氏就任・・・・セイ・エンタープライズ

ハンバーグマン、スパユキ、虎之介の屋号で飲食店を展開する�潟Zイ・エンタープライズ（熊本市南区江越１丁目）の代表取締役社長に１０月１日、平野孝一氏が就任した。小山静貴代表取締役会長は留任。
　平野社長は、熊本市出身。１９６９年２月１５日生まれ、５１歳。熊本第二高校を卒業後、熊本学園大学に入学。同大を中退後、アルバイト先だった同社に入社している。同社の２０１９年９月期の売上高は４億２４８０万円。 　

１年以内に熊本、佐賀両市内で６店舗の出店計画

　同社は�潟Zイリング（同、小山静貴社長）のグループ会社で、２０２０年春まで熊本、福岡、鹿児島などでピザ専門店「ピッソリーノ」を展開していたが、コロナ禍で業態変更を迫られ、「ピッソリーノ」を閉店、代わりにこの３〜４年前から熊本市内でハンバーグ専門店「ハンバーグマン」、スパゲティとかき氷専門店「スパユキ」、天丼専門店「虎之介」の展開を図っている。１０月には１５日の「スパユキ」平成店に加え県外にも出店を図り、１日に「虎之介」佐賀大和店、１９日に「ハンバーグマン」大和店をそれぞれオープンした。
　同社では「店舗物件次第だが、各業態の店舗を、１年以内に熊本市内で東区、南区、北区のほか、佐賀市内でも各１店舗ずつ出店したい」と話している。
　なお、スパユキ平成店のオープンに合わせて、同１５日、本社事務所も同店隣りに移転した。