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月出2丁目に持ち帰り専門の唐揚げ店・・・・帯山3丁目の栗谷さん

 熊本市中央区帯山3丁目の栗谷文春さん(32歳)は、12月5日、同市東区月出2丁目に持ち帰り専門の唐揚げ店をオープンした。
 場所は通称・女子大通り、鉄炮塚郵便局の東側、東海ビル1階。店舗面積は33u。店舗名は「星のからあげ」。メーンの商品は、味付けに塩、しょうゆ、オリジナルのたれを使った3種の唐揚げ。塩は天草産、しょうゆは阿蘇・豊前屋の「マルキチ醤油」を使っているという。1個あたり約60gで、価格は99円(税別)。このほか、からあげ弁当(450円〜)、チキン南蛮弁当(550 円)、照りマヨ丼(500円)、ファミリーパック(980円〜)、オードブル(2500円)などが主なメニュー。営業時間は午前11時から午後9時。駐車場は4台。
同氏は、栗谷利夫KINKEI FARM CEOの3男。
_くまもと経済 業界NAVI_:2021年1月29日発行 No.476

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